砂糖代替品市場レポート：中国の砂糖代替品産業市場規模は2023年までに前年比18.2%増の成長見込み

2024年3月28日に、YH Research株式会社が発行した「砂糖代替品市場分析レポート」によると、本レポートでは、砂糖代替品市場の定義、分類、用途、産業チェーン構造に関する情報を提供するとともに、開発方針と計画、製造プロセスやコスト構造についても考察し、砂糖代替品市場の現在の開発状況や今後の市場動向について分析します。また、砂糖代替品市場を主要生産地域、主要消費地域、主要メーカーにおける生産と消費の観点から分析します。

 砂糖代替品は、ショ糖、果糖、ブドウ糖、麦芽糖、乳糖などの従来の高カロリー甘味料の代わりに食品を甘くするために使用される。 甘い風味をもたらすが、カロリーは比較的低いか、ゼロカロリーであるため、人工甘味料、天然甘味料、糖アルコール、その他のカテゴリーに分類されることが多い。

天然甘味料の代表格であるステビアは、ここ数年一貫して市場規模が拡大している。 ステビアから抽出される化合物（いわゆるステビオール配糖体、ステビオシドまたはステビアとも呼ばれる）は、キク科の草本植物であるステビアの木の葉に由来し、自然の植生に由来することから安全性が高く、信頼性が高い。カロリーがゼロであるため、虫歯や血糖値の変動につながることがなく、同時に天然の安定剤でもあり、中国の砂糖代替産業の市場規模は2023年に前年比18.2%成長すると推定されている。

健康的なライフスタイルと効果的な減量に対する国民の需要の高まりに伴い、健康問題に対する政府の関心の高まりと相まって、低カロリー、低グリセミック指数、虫歯リスクの低さを特徴とする砂糖代替製品は、食品・飲料、乳製品、ベーカリー、ヘルスケア製品などの多くのセグメント、特に飲料市場で徐々に好まれる甘味料になりつつある。

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https://www.yhresearch.co.jp/reports/709445/sugar-replacement

レポートのメリット

（1）世界の砂糖代替品市場規模：2019年から2024年までの過去データと2025年から2030年までの予測データを含む、世界の砂糖代替品市場規模に関する包括的な情報が提供します。企業や投資家は市場の発展動向と規模を理解し、今後の意思決定において重要な参考資料となります。

（2）世界の砂糖代替品企業別の情報：2019年から2024年までの世界の砂糖代替品企業の売上、価格、市場シェア、企業ランキングなどの情報を提供し、企業が世界市場における競争力を理解し、市場戦略を検討するのに役立つデータサポートを提供します。

（3）中国の砂糖代替品企業別の情報：2019年から2024年までの中国の砂糖代替品企業の売上、価格、市場シェア、企業ランキングを分析し、企業が中国市場における競争力を理解し、市場戦略を策定する基礎を築くのに役立ちます。

（4）世界の砂糖代替品主要消費地域：世界の砂糖代替品主要消費地域の消費、収入と需要構造を分析することによって、市場の需要分布を理解し、製品のポジショニングと市場拡大のための指針を提供します。

（5）世界の砂糖代替品主要生産地域：世界の砂糖代替品主要生産地域の生産能力、生産量、前年比成長率を把握することで、企業は世界の生産能力分布を理解し、生産計画とサプライチェーン管理の指標を提供することができます。

（6）砂糖代替品産業チェーン：川上産業、川中産業、川下産業の分析を通じて、各産業のポジショニングを把握することができます。

レポートには以下の内容が含まれている。

第1章：砂糖代替品製品範囲、グローバルの販売量、売上、平均価格および中国の販売量、売上、平均価格、発展機会、課題、動向、政策について説明します。

第2章：グローバル砂糖代替品の主要会社の市場シェアとランキング、販売量、売上、平均価格（2019～2024）

第3章：中国砂糖代替品の主要会社の市場シェアとランキング、販売量、売上、平均価格（2019～2024）

第4章：砂糖代替品の世界の主要生産地域、パーセントとCAGR（2019～2030）

第5章：砂糖代替品産業チェーン、川上産業、川中産業、川下産業

第6章：製品別の販売量、平均価格、売上、パーセントとCAGR（2019～2030）

第7章：アプリケーション別の販売量、平均価格、売上、パーセントとCAGR（2019～2030）

第8章：地域別セグメントの販売量、平均価格、売上、パーセントとCAGR（2019～2030）

第9章：国別の販売量、平均価格、売上、パーセントとCAGR（2019～2030）

第10章：会社概要、製品仕様、アプリケーション、最近の発展状況、販売量、平均価格、売上、粗利益率などについて、市場における主要企業の基本状況を詳しく紹介します。

第11章：結論

YH Research（YHリサーチ）は、主に市場調査レポート、業界調査レポート、カスタムレポート、IPOコンサルティングサービス、ビジネスプランなどを提供し、企業のグローバルビジネスや新分野開拓に役立つデータ・情報を提供しています。今まで世界100か国以上にわたって、6万社以上の企業に産業情報サービスを提供してきました。

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