グローバル酵母および酵母エキスのトップ会社の市場シェアおよびランキング 2024

【概要】
YH Researchによるとのグローバル酵母および酵母エキスの市場は2023年の1773.7百万米ドルから2030年には2483.9百万米ドルに成長し、2024年から2030年の間にCAGRは5.0%になると予測されている。
国別では、昨年、中国が世界市場の %を占め、中国の市場シェアは %から %に増加した。中国酵母および酵母エキスの市場は2023年の 百万米ドルから2030年には 百万米ドルに成長し、2024年から2030年までのCAGRは %になると予測されている。米国の酵母および酵母エキス市場は、2023年の 百万米ドルから2030年には 百万米ドルに成長し、2024年から2030年までのCAGRは %になると予測する。
セグメント別では、Meat Productsは %で成長し、市場全体の %を占め、Instant Noodlesは %で成長する。
このレポートはのグローバル酵母および酵母エキスの現状と今後の動向を調査および分析し、製品別、アプリケーション別、会社別、地域別と国別の酵母および酵母エキスの市場規模を把握するのに役立つ。このレポートは、酵母および酵母エキスの世界市場を詳細かつ総合的に分析し、2023年を基準年とした場合の市場規模および前年比成長率を掲載している（単位：K MT & 百万米ドル）。
市場をより深く理解するために、競合環境、主要な競合他社のプロファイル、それぞれの市場ランキングを掲載している。また、技術動向や新製品開発についても説明している。
サプライヤーの売上、市場シェア、企業プロファイルなど、市場内の競争環境を評価する。
ハイライト
（1）グローバル酵母および酵母エキスの市場規模、2019年から2024年の歴史データ、2025年から2030年の予測データ、（百万米ドル & K MT）
（2）会社別のグローバル酵母および酵母エキスの売上、価格、市場シェア、業界ランキング2019-2024、（百万米ドル & K MT）
（3）会社別の中国酵母および酵母エキスの売上、価格、市場シェア、業界ランキング2019-2024、（百万米ドル & K MT）
（4）グローバル酵母および酵母エキスの主要消費地域、消費量、売上および需要構造
（5）グローバル酵母および酵母エキスの主要生産地域、生産能力、生産量、前年比成長率
（6）酵母および酵母エキス産業チェーン、上流産業、中流産業、下流産業
会社別の市場セグメント：本レポートでは、以下を対象としている。
    Angel
    Lesaffre
    ABF Group
    DSM Food Specialties
    Lallemand
    Alltech Fermin
    MC Food Specialties
    Yeastock
    KOHJIN Life Sciences
    Savoury Systems International
    Kerry
    Leiber
    Sensient BioNutrients

製品別の市場セグメント：
    Yeast Extract Powder
    Yeast Extract Paste

アプリケーション別の市場セグメント：以下のように分けられる。
    Meat Products
    Instant Noodles
    Soy Sauce
    Biscuits
    Others

地域別市場セグメント：地域分析の対象
    北米（米国、カナダ、メキシコ）
    ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他のヨーロッパ地域）
    アジア太平洋地域（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア、その他のアジア太平洋地域）
    南米（ブラジル、その他の南米地域）
    中東・アフリカ

レポートには以下の内容が含まれている。
第1章：酵母および酵母エキス製品範囲、グローバルの販売量、売上、平均価格、中国の販売量、売上、平均価格、発展機会、課題、動向、政策について説明する
第2章：グローバル酵母および酵母エキスの主要会社の市場シェアとランキング、販売量、売上、平均価格（2019～2024）
第3章：中国酵母および酵母エキスの主要会社の市場シェアとランキング、販売量、売上、平均価格（2019～2024）
第4章：酵母および酵母エキスの世界主要な生産地域、パーセントとCAGR（2019～2030）
第5章：酵母および酵母エキス産業チェーン、上流産業、中流産業、下流産業
第6章：製品別の販売量、平均価格、売上、パーセントとCAGR（2019～2030）
第7章：アプリケーション別の販売量、平均価格、売上、パーセントとCAGR（2019～2030）
第8章：地域別セグメントの販売量、平均価格、売上、パーセントとCAGR（2019～2030）
第9章：国別の販売量、平均価格、売上、パーセントとCAGR（2019～2030）
第10章：会社概要、製品仕様、アプリケーション、最近の発展状況、販売量、平均価格、売上、粗利益率などについて、市場における主要企業の基本状況を詳しく紹介する
第11章：結論

【総目録】

1 市場概要
    1.1 酵母および酵母エキスの定義
    1.2 グローバル酵母および酵母エキスの市場規模と予測
        1.2.1 売上別のグローバル酵母および酵母エキスの市場規模（2019-2030）
        1.2.2 販売量別のグローバル酵母および酵母エキスの市場規模（2019-2030）
        1.2.3 グローバル酵母および酵母エキスの平均販売価格（ASP）（2019-2030）
    1.3 中国酵母および酵母エキスの市場規模・予測
        1.3.1 売上別の中国酵母および酵母エキス市場規模（2019-2030）
        1.3.2 販売量別の中国酵母および酵母エキス市場規模（2019-2030）
        1.3.3 中国酵母および酵母エキスの平均販売価格（ASP）（2019-2030）
    1.4 世界における中国酵母および酵母エキスの市場シェア
        1.4.1 世界における売上別の中国酵母および酵母エキス市場シェア（2019～2030）
        1.4.2 世界市場における販売量別の中国酵母および酵母エキス市場シェア（2019～2030）
        1.4.3 酵母および酵母エキスの市場規模、中国VS世界（2019-2030）
    1.5 酵母および酵母エキス市場ダイナミックス
        1.5.1 酵母および酵母エキスの市場ドライバ
        1.5.2 酵母および酵母エキス市場の制約
        1.5.3 酵母および酵母エキス業界動向
        1.5.4 酵母および酵母エキス産業政策
2 世界主要会社市場シェアとランキング
    2.1 会社別の世界酵母および酵母エキス売上の市場シェア（2019～2024）
    2.2 会社別の世界酵母および酵母エキス販売量の市場シェア（2019～2024）
    2.3 会社別の酵母および酵母エキスの平均販売価格（ASP）、2019～2024
    2.4 グローバル酵母および酵母エキスのトップ会社、マーケットポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
    2.5 グローバル酵母および酵母エキスの市場集中度
    2.6 グローバル酵母および酵母エキスの合併と買収、拡張計画
    2.7 主要会社の酵母および酵母エキス製品タイプ
    2.8 主要会社の本社と生産拠点
    2.9 主要会社の生産能力の推移と今後の計画
3 中国主要会社市場シェアとランキング
    3.1 会社別の中国酵母および酵母エキス売上の市場シェア（2019-2024年）
    3.2 酵母および酵母エキスの販売量における中国の主要会社市場シェア（2019～2024）
    3.3 中国酵母および酵母エキスのトップ会社、マーケットポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
4 世界の生産地域
    4.1 グローバル酵母および酵母エキスの生産能力、生産量、稼働率（2019～2030）
    4.2 地域別のグローバル酵母および酵母エキスの生産能力
    4.3 地域別のグローバル酵母および酵母エキスの生産量と予測、2019年 VS 2023年 VS 2030年
    4.4 地域別のグローバル酵母および酵母エキスの生産量（2019～2030）
    4.5 地域別のグローバル酵母および酵母エキスの生産量市場シェアと予測（2019-2030）
5 産業チェーン分析
    5.1 酵母および酵母エキス産業チェーン
    5.2 上流産業分析
        5.2.1 酵母および酵母エキスの主な原材料
        5.2.2 主な原材料の主要サプライヤー
    5.3 中流産業分析
    5.4 下流産業分析
    5.5 生産モード
    5.6 酵母および酵母エキス調達モデル
    5.7 酵母および酵母エキス業界の販売モデルと販売チャネル
        5.7.1 酵母および酵母エキス販売モデル
        5.7.2 酵母および酵母エキス代表的なディストリビューター
6 製品別の酵母および酵母エキス一覧
    6.1 酵母および酵母エキス分類
        6.1.1 Yeast Extract Powder
        6.1.2 Yeast Extract Paste
    6.2 製品別のグローバル酵母および酵母エキスの売上とCAGR、2019年 VS 2023年 VS 2030年
    6.3 製品別のグローバル酵母および酵母エキスの売上（2019～2030）
    6.4 製品別のグローバル酵母および酵母エキスの販売量（2019～2030）
    6.5 製品別のグローバル酵母および酵母エキスの平均販売価格（ASP）（2019～2030）
7 アプリケーション別の酵母および酵母エキス一覧
    7.1 酵母および酵母エキスアプリケーション
        7.1.1 Meat Products
        7.1.2 Instant Noodles
        7.1.3 Soy Sauce
        7.1.4 Biscuits
        7.1.5 Others
    7.2 アプリケーション別のグローバル酵母および酵母エキスの売上とCAGR、2019 VS 2023 VS 2030
    7.3 アプリケーション別のグローバル酵母および酵母エキスの売上（2019～2030）
    7.4 アプリケーション別のグローバル酵母および酵母エキス販売量（2019～2030）
    7.5 アプリケーション別のグローバル酵母および酵母エキス価格（2019～2030）
8 地域別の酵母および酵母エキス市場規模一覧
    8.1 地域別のグローバル酵母および酵母エキスの売上、2019 VS 2023 VS 2030
    8.2 地域別のグローバル酵母および酵母エキスの売上（2019～2030）
    8.3 地域別のグローバル酵母および酵母エキスの販売量（2019～2030）
    8.4 北米
        8.4.1 北米酵母および酵母エキスの市場規模・予測（2019～2030）
        8.4.2 国別の北米酵母および酵母エキス市場規模シェア
    8.5 ヨーロッパ
        8.5.1 ヨーロッパ酵母および酵母エキス市場規模・予測（2019～2030）
        8.5.2 国別のヨーロッパ酵母および酵母エキス市場規模シェア
    8.6 アジア太平洋地域
        8.6.1 アジア太平洋地域酵母および酵母エキス市場規模・予測（2019～2030）
        8.6.2 国・地域別のアジア太平洋地域酵母および酵母エキス市場規模シェア
    8.7 南米
        8.7.1 南米酵母および酵母エキスの市場規模・予測（2019～2030）
        8.7.2 国別の南米酵母および酵母エキス市場規模シェア
    8.8 中東・アフリカ
9 国別の酵母および酵母エキス市場規模一覧
    9.1 国別のグローバル酵母および酵母エキスの市場規模＆CAGR、2019年 VS 2023年 VS 2030年
    9.2 国別のグローバル酵母および酵母エキスの売上（2019～2030）
    9.3 国別のグローバル酵母および酵母エキスの販売量（2019～2030）
    9.4 米国
        9.4.1 米国酵母および酵母エキス市場規模（2019～2030）
        9.4.2 製品別の米国販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
        9.4.3 "アプリケーション別の米国販売量市場のシェア、2023年 VS 2030年
    9.5 ヨーロッパ
        9.5.1 ヨーロッパ酵母および酵母エキス市場規模（2019～2030）
        9.5.2 製品別のヨーロッパ酵母および酵母エキス販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
        9.5.3 アプリケーション別のヨーロッパ酵母および酵母エキス販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
    9.6 中国
        9.6.1 中国酵母および酵母エキス市場規模（2019～2030）
        9.6.2 製品別の中国酵母および酵母エキス販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
        9.6.3 アプリケーション別の中国酵母および酵母エキス販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
    9.7 日本
        9.7.1 日本酵母および酵母エキス市場規模（2019～2030）
        9.7.2 製品別の日本酵母および酵母エキス販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
        9.7.3 アプリケーション別の日本酵母および酵母エキス販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
    9.8 韓国
        9.8.1 韓国酵母および酵母エキス市場規模（2019～2030）
        9.8.2 製品別の韓国酵母および酵母エキス販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
        9.8.3 アプリケーション別の韓国酵母および酵母エキス販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
    9.9 東南アジア
        9.9.1 東南アジア酵母および酵母エキス市場規模（2019～2030）
        9.9.2 製品別の東南アジア酵母および酵母エキス販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
        9.9.3 アプリケーション別の東南アジア酵母および酵母エキス販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
    9.10 インド
        9.10.1 インド酵母および酵母エキス市場規模（2019～2030）
        9.10.2 製品別のインド酵母および酵母エキス販売量の市場シェア、2023 VS 2030年
        9.10.3 アプリケーション別のインド酵母および酵母エキス販売量の市場シェア、2023 VS 2030年
    9.11 中東・アフリカ
        9.11.1 中東・アフリカ酵母および酵母エキス市場規模（2019～2030）
        9.11.2 製品別の中東・アフリカ酵母および酵母エキス販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
        9.11.3 アプリケーション別の中東・アフリカ酵母および酵母エキス販売量の市場シェア、2023 VS 2030年
10 会社概要
    10.1 Angel
        10.1.1 Angel 企業情報、本社、販売地域、市場地位
        10.1.2 Angel 酵母および酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
        10.1.3 Angel 酵母および酵母エキス販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
        10.1.4 Angel 会社紹介と事業概要
        10.1.5 Angel 最近の開発状況
    10.2 Lesaffre
        10.2.1 Lesaffre 企業情報、本社、販売地域、市場地位
        10.2.2 Lesaffre 酵母および酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
        10.2.3 Lesaffre 酵母および酵母エキス販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
        10.2.4 Lesaffre 会社紹介と事業概要
        10.2.5 Lesaffre 最近の開発状況
    10.3 ABF Group
        10.3.1 ABF Group 企業情報、本社、販売地域、市場地位
        10.3.2 ABF Group 酵母および酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
        10.3.3 ABF Group 酵母および酵母エキス販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
        10.3.4 ABF Group 会社紹介と事業概要
        10.3.5 ABF Group 最近の開発状況
    10.4 DSM Food Specialties
        10.4.1 DSM Food Specialties 企業情報、本社、販売地域、市場地位
        10.4.2 DSM Food Specialties 酵母および酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
        10.4.3 DSM Food Specialties 酵母および酵母エキス販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
        10.4.4 DSM Food Specialties 会社紹介と事業概要
        10.4.5 DSM Food Specialties 最近の開発状況
    10.5 Lallemand
        10.5.1 Lallemand 企業情報、本社、販売地域、市場地位
        10.5.2 Lallemand 酵母および酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
        10.5.3 Lallemand 酵母および酵母エキス販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
        10.5.4 Lallemand 会社紹介と事業概要
        10.5.5 Lallemand 最近の開発状況
    10.6 Alltech Fermin
        10.6.1 Alltech Fermin 企業情報、本社、販売地域、市場地位
        10.6.2 Alltech Fermin 酵母および酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
        10.6.3 Alltech Fermin 酵母および酵母エキス販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
        10.6.4 Alltech Fermin 会社紹介と事業概要
        10.6.5 Alltech Fermin 最近の開発状況
    10.7 MC Food Specialties
        10.7.1 MC Food Specialties 企業情報、本社、販売地域、市場地位
        10.7.2 MC Food Specialties 酵母および酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
        10.7.3 MC Food Specialties 酵母および酵母エキス販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
        10.7.4 MC Food Specialties 会社紹介と事業概要
        10.7.5 MC Food Specialties 最近の開発状況
    10.8 Yeastock
        10.8.1 Yeastock 企業情報、本社、販売地域、市場地位
        10.8.2 Yeastock 酵母および酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
        10.8.3 Yeastock 酵母および酵母エキス販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
        10.8.4 Yeastock 会社紹介と事業概要
        10.8.5 Yeastock 最近の開発状況
    10.9 KOHJIN Life Sciences
        10.9.1 KOHJIN Life Sciences 企業情報、本社、販売地域、市場地位
        10.9.2 KOHJIN Life Sciences 酵母および酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
        10.9.3 KOHJIN Life Sciences 酵母および酵母エキス販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
        10.9.4 KOHJIN Life Sciences 会社紹介と事業概要
        10.9.5 KOHJIN Life Sciences 最近の開発状況
    10.10 Savoury Systems International
        10.10.1 Savoury Systems International 企業情報、本社、販売地域、市場地位
        10.10.2 Savoury Systems International 酵母および酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
        10.10.3 Savoury Systems International 酵母および酵母エキス販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
        10.10.4 Savoury Systems International 会社紹介と事業概要
        10.10.5 Savoury Systems International 最近の開発状況
    10.11 Kerry
        10.11.1 Kerry 企業情報、本社、販売地域、市場地位
        10.11.2 Kerry 酵母および酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
        10.11.3 Kerry 酵母および酵母エキス販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
        10.11.4 Kerry 会社紹介と事業概要
        10.11.5 Kerry 最近の開発状況
    10.12 Leiber
        10.12.1 Leiber 企業情報、本社、販売地域、市場地位
        10.12.2 Leiber 酵母および酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
        10.12.3 Leiber 酵母および酵母エキス販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
        10.12.4 Leiber 会社紹介と事業概要
        10.12.5 Leiber 最近の開発状況
    10.13 Sensient BioNutrients
        10.13.1 Sensient BioNutrients 企業情報、本社、販売地域、市場地位
        10.13.2 Sensient BioNutrients 酵母および酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
        10.13.3 Sensient BioNutrients 酵母および酵母エキス販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
        10.13.4 Sensient BioNutrients 会社紹介と事業概要
        10.13.5 Sensient BioNutrients 最近の開発状況
11 結論
12 付録
    12.1 研究方法論
    12.2 データソース
        12.2.1 二次資料
        12.2.2 一次資料
    12.3 データ クロスバリデーション
    12.4 免責事項

【表と図のリスト】
    表 1. 売上とCAGR：中国VS世界（2019-2030、百万米ドル）
    表 2. 市場の制約
    表 3. 市場動向
    表 4. 業界方針
    表 5. 世界の主要会社酵母および酵母エキスの売上、2023年の収益に基づきランキング（2019-2024、百万米ドル）
    表 6. 世界の主要会社酵母および酵母エキスの売上シェア、2019-2024、2023年のデータに基づきランキング
    表 7. 世界の主要会社酵母および酵母エキスの販売量（2019～2024、K MT）、2023年の売上に基づくランキング
    表 8. 世界の主要会社酵母および酵母エキスの販売量、2019-2024、2023年のデータに基づくランキング
    表 9. 世界の主要会社酵母および酵母エキスの平均販売価格（ASP）、（2019～2024）＆（USD/MT）
    表 10. グローバル酵母および酵母エキスのメーカー市場集中率（CR3、HHI）
    表 11. グローバル酵母および酵母エキスの合併と買収、拡張計画
    表 12. 主要会社の酵母および酵母エキス製品タイプ
    表 13. 主要会社の本社所在地と生産拠点
    表 14. 2023年に主要会社の生産能力の推移と今後の計画
    表 15. 中国の主要会社酵母および酵母エキスの売上、2023年の収益に基づきランキング（2019-2024、百万米ドル）
    表 16. 中国の主要会社酵母および酵母エキスの売上シェア、2019-2024
    表 17. 中国の主要会社酵母および酵母エキスの販売量（2019～2024、K MT）、2023年の売上に基づくランキング
    表 18. 中国の主要会社酵母および酵母エキスの販売量、2019-2024
    表 19. 地域別のグローバル酵母および酵母エキスの生産量と予測、2019年 VS 2023年 VS 2030年、（K MT）
    表 20. 地域別のグローバル酵母および酵母エキスの生産量（2019～2024、K MT）
    表 21. 地域別のグローバル酵母および酵母エキスの生産量予測、（2024-2030、K MT）
    表 22. グローバル酵母および酵母エキスの主な原材料の主要サプライヤー
    表 23. グローバル酵母および酵母エキスの代表的な顧客
    表 24. 酵母および酵母エキス代表的なディストリビューター
    表 25. 製品別のグローバル酵母および酵母エキスの売上とCAGR、2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル
    表 26. アプリケーション別のグローバル酵母および酵母エキスの売上とCAGR、2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル
    表 27. 地域別のグローバル酵母および酵母エキスの売上、2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル
    表 28. 地域別のグローバル酵母および酵母エキスの売上（2019～2030、百万米ドル）
    表 29. 地域別のグローバル酵母および酵母エキスの販売量（2019～2030、K MT）
    表 30. 国別のグローバル酵母および酵母エキスの売上とCAGR、2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル
    表 31. 国別のグローバル酵母および酵母エキスの売上（2019～2030、百万米ドル）
    表 32. 国別のグローバル酵母および酵母エキス売上の市場シェア（2019～2030）
    表 33. 国別のグローバル酵母および酵母エキスの販売量（2019～2030、K MT）
    表 34. 国別のグローバル酵母および酵母エキス販売量の市場シェア（2019～2030）
    表 35. Angel 企業情報、本社、販売地域、市場地位
    表 36. Angel 酵母および酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
    表 37. Angel 酵母および酵母エキス 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
    表 38. Angel 会社紹介と事業概要
    表 39. Angel 最近の開発状況
    表 40. Lesaffre 企業情報、本社、販売地域、市場地位
    表 41. Lesaffre 酵母および酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
    表 42. Lesaffre 酵母および酵母エキス 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
    表 43. Lesaffre 会社紹介と事業概要
    表 44. Lesaffre 最近の開発状況
    表 45. ABF Group 企業情報、本社、販売地域、市場地位
    表 46. ABF Group 酵母および酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
    表 47. ABF Group 酵母および酵母エキス 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
    表 48. ABF Group 会社紹介と事業概要
    表 49. ABF Group 最近の開発状況
    表 50. DSM Food Specialties 企業情報、本社、販売地域、市場地位
    表 51. DSM Food Specialties 酵母および酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
    表 52. DSM Food Specialties 酵母および酵母エキス 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
    表 53. DSM Food Specialties 会社紹介と事業概要
    表 54. DSM Food Specialties 最近の開発状況
    表 55. Lallemand 企業情報、本社、販売地域、市場地位
    表 56. Lallemand 酵母および酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
    表 57. Lallemand 酵母および酵母エキス 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
    表 58. Lallemand 会社紹介と事業概要
    表 59. Lallemand 最近の開発状況
    表 60. Alltech Fermin 企業情報、本社、販売地域、市場地位
    表 61. Alltech Fermin 酵母および酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
    表 62. Alltech Fermin 酵母および酵母エキス 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
    表 63. Alltech Fermin 会社紹介と事業概要
    表 64. Alltech Fermin 最近の開発状況
    表 65. MC Food Specialties 企業情報、本社、販売地域、市場地位
    表 66. MC Food Specialties 酵母および酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
    表 67. MC Food Specialties 酵母および酵母エキス 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
    表 68. MC Food Specialties 会社紹介と事業概要
    表 69. MC Food Specialties 最近の開発状況
    表 70. Yeastock 企業情報、本社、販売地域、市場地位
    表 71. Yeastock 酵母および酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
    表 72. Yeastock 酵母および酵母エキス 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
    表 73. Yeastock 会社紹介と事業概要
    表 74. Yeastock 最近の開発状況
    表 75. KOHJIN Life Sciences 企業情報、本社、販売地域、市場地位
    表 76. KOHJIN Life Sciences 酵母および酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
    表 77. KOHJIN Life Sciences 酵母および酵母エキス 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
    表 78. KOHJIN Life Sciences 会社紹介と事業概要
    表 79. KOHJIN Life Sciences 最近の開発状況
    表 80. Savoury Systems International 企業情報、本社、販売地域、市場地位
    表 81. Savoury Systems International 酵母および酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
    表 82. Savoury Systems International 酵母および酵母エキス 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
    表 83. Savoury Systems International 会社紹介と事業概要
    表 84. Savoury Systems International 最近の開発状況
    表 85. Kerry 企業情報、本社、販売地域、市場地位
    表 86. Kerry 酵母および酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
    表 87. Kerry 酵母および酵母エキス 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
    表 88. Kerry 会社紹介と事業概要
    表 89. Kerry 最近の開発状況
    表 90. Leiber 企業情報、本社、販売地域、市場地位
    表 91. Leiber 酵母および酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
    表 92. Leiber 酵母および酵母エキス 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
    表 93. Leiber 会社紹介と事業概要
    表 94. Leiber 最近の開発状況
    表 95. Sensient BioNutrients 企業情報、本社、販売地域、市場地位
    表 96. Sensient BioNutrients 酵母および酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
    表 97. Sensient BioNutrients 酵母および酵母エキス 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
    表 98. Sensient BioNutrients 会社紹介と事業概要
    表 99. Sensient BioNutrients 最近の開発状況
    表 100. 調査対象範囲
図の一覧
    図 1. 写真
    図 2. グローバル酵母および酵母エキスの売上、（百万米ドル）＆（2019-2030）
    図 3. グローバル酵母および酵母エキスの販売量、（K MT）＆（2019-2030）
    図 4. グローバル酵母および酵母エキスの平均販売価格（ASP）、（2019-2030）＆（USD/MT）
    図 5. 中国酵母および酵母エキスの売上、（百万米ドル）＆（2019-2030）
    図 6. 中国酵母および酵母エキス販売量（K MT）＆（2019-2030）
    図 7. 中国酵母および酵母エキスの平均販売価格（ASP）、（USD/MT）＆（2019-2030）
    図 8. 世界における売上別の中国酵母および酵母エキス市場シェア（2019-2030）
    図 9. 販売量別の中国酵母および酵母エキス市場規模（2019～2030）
    図 10. 会社別のグローバル酵母および酵母エキスの市場シェア（ティア1、ティア2、ティア3）、2023年
    図 11. ティア別の中国主要企業の市場シェア、2023年
    図 12. グローバル酵母および酵母エキスの生産能力、生産量、稼働率（2019～2030）
    図 13. 地域別のグローバル酵母および酵母エキスの生産能力市場シェア、2023年 VS 2030年
    図 14. 地域別のグローバル酵母および酵母エキスの生産量市場シェアと予測（2019-2030）
    図 15. 産業チェーン
    図 16. 調達モデル分析
    図 17. 酵母および酵母エキス販売モデル
    図 18. 酵母および酵母エキス販売チャネル：直販と流通
    図 19. Yeast Extract Powder
    図 20. Yeast Extract Paste
    図 21. 製品別のグローバル酵母および酵母エキスの売上（2019～2030、百万米ドル）
    図 22. 製品別のグローバル酵母および酵母エキスの売上市場シェア（2019～2030）
    図 23. 製品別のグローバル酵母および酵母エキスの販売量（2019～2030、K MT）
    図 24. 製品別のグローバル酵母および酵母エキスの販売量市場シェア（2019～2030）
    図 25. 製品別のグローバル酵母および酵母エキスの平均販売価格（ASP）（2019～2030）、（USD/MT）
    図 26. Meat Products
    図 27. Instant Noodles
    図 28. Soy Sauce
    図 29. Biscuits
    図 30. Others
    図 31. アプリケーション別のグローバル酵母および酵母エキスの売上（2019～2030、百万米ドル）
    図 32. アプリケーション別のグローバル酵母および酵母エキスの売上市場シェア（2019～2030）
    図 33. アプリケーション別のグローバル酵母および酵母エキス販売量（2019～2030、K MT）
    図 34. アプリケーション別のグローバル酵母および酵母エキス販売量市場シェア（2019～2030）
    図 35. アプリケーション別のグローバル酵母および酵母エキス価格（2019～2030）、（USD/MT）
    図 36. 地域別のグローバル酵母および酵母エキスの売上市場シェア（2019～2030）
    図 37. 地域別のグローバル酵母および酵母エキスの販売量市場シェア（2019～2030）
    図 38. 北米酵母および酵母エキスの売上と予測（2019～2030、百万米ドル）
    図 39. 国別の北米酵母および酵母エキス売上の市場シェア、2023年
    図 40. ヨーロッパ酵母および酵母エキスの売上と予測（2019～2030、百万米ドル）
    図 41. 国別のヨーロッパ酵母および酵母エキス売上の市場シェア、2023年
    図 42. アジア太平洋地域酵母および酵母エキスの売上と予測（2019～2030、百万米ドル）
    図 43. 国・地域別のアジア太平洋地域酵母および酵母エキス売上の市場シェア、2023年
    図 44. 南米酵母および酵母エキスの売上と予測（2019～2030、百万米ドル）
    図 45. 国別の南米酵母および酵母エキス売上の市場シェア、2023年
    図 46. 中東・アフリカ酵母および酵母エキスの売上と予測（2019～2030、百万米ドル）
    図 47. 米国販売量（2019～2030、K MT）
    図 48. 製品別の米国販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
    図 49. アプリケーション別の米国販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
    図 50. ヨーロッパ酵母および酵母エキス販売量（2019～2030、K MT）
    図 51. 製品別のヨーロッパ酵母および酵母エキス販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
    図 52. アプリケーション別のヨーロッパ酵母および酵母エキス販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
    図 53. 中国酵母および酵母エキス販売量（2019～2030、K MT）
    図 54. 製品別の中国酵母および酵母エキス販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
    図 55. アプリケーション別の中国酵母および酵母エキス販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
    図 56. 日本酵母および酵母エキス販売量（2019～2030、K MT）
    図 57. 製品別の日本酵母および酵母エキス販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
    図 58. アプリケーション別の日本酵母および酵母エキス販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
    図 59. 韓国酵母および酵母エキス販売量（2019～2030、K MT）
    図 60. 製品別の韓国酵母および酵母エキス販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
    図 61. アプリケーション別の韓国酵母および酵母エキス販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
    図 62. 東南アジア酵母および酵母エキス販売量（2019～2030、K MT）
    図 63. 製品別の東南アジア酵母および酵母エキス販売量の市場シェア、2023年VS 2030年
    図 64. アプリケーション別の東南アジア酵母および酵母エキス販売量の市場シェア、2023年VS 2030年
    図 65. インド酵母および酵母エキス販売量（2019～2030、K MT）
    図 66. 製品別のインド酵母および酵母エキス販売量の市場シェア、2023 VS 2030年
    図 67. アプリケーション別のインド酵母および酵母エキス販売量の市場シェア、2023 VS 2030年
    図 68. 中東・アフリカ酵母および酵母エキス販売量（2019～2030、K MT）
    図 69. 製品別の中東・アフリカ酵母および酵母エキス販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
    図 70. アプリケーション別の中東・アフリカ酵母および酵母エキス販売量の市場シェア、2023 VS 2030年
    図 71. インタビュイー
    図 72. ボトムアップ・アプローチとトップダウン・アプローチ
    図 73. データトライアングレーション